авторы: Терешенко А. А.,
Рянский Л. М.,
Рянский Р. Л.

ЧАСТЬ I
СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ КУРСКОЙ ГУБЕРНИИ В I ПОЛОВИНЕ XIX ВЕКА

Глава III
Промышленность

Общие тенденции развития промышленности

За первую половину XIX столетия в развитии промышленности произошли большие сдвиги. Предприятия строились не только в городах, но и в сельской местности. Крупные технически оснащенные заведения возникли в основном благодаря усилиям «просвещенных и рачительных» помещиков, «которые не щадя ни трудов, ни капиталов основали оныя, и старались приводить их в лучшее состояние введением новых машин и успешнейшим производством работ».⁽¹⁾ Однако, если вклад дворянства в распространение новой техники на территории Курского края бесспорен, то «успешнейшее производство работ» — явное преувеличение современника.

В конце XVIII в. в Курской губернии числились более 280 «заводов» и «фабрик». К сожалению, неизвестно, все ли они тогда были действующими. Скорее всего, это было не так. В источнике за 1828 г. показаны 199 предприятий, которые работали. Кроме них, зарегистрировано большое количество недействующих «заводов», но не во всех отраслях. Например, не действовали 28 селитренных и более 40 салотопенных предприятий и неуказанное количество винокуренных, канатных, кафельных, известковых, кирпичных и, возможно, других заведений. В последующие годы регистрировались только действующие предприятия. В 1847 г. их насчитывалось уже 319, в 1859 г.— 555, в 1861 г.—540 (см. таблицу 2).

Таблица 2

Развитие промышленности Курского края с конца XVTII века до 1861 года

* Словарь географический Российского государства. Ч.III. — М., 1804. — С. 1006-1030; Журнал мануфактур и торговли. —1829. — № 10. — С. 3-104; Памятная книжка Курской губернии на 1860 год. — Курск, 1860 — С. 252-255; Труды Курского губернского статистического комитета. Выл. I-—Курск, 1863.— С. 38-41.

Таким образом, наиболее быстрое развитие промышленности происходило в два последних предреформенных десятилетия, в течение которых количество только действующих предприятий возросло на 74 %. Всего же с конца XVIII в. до 1859 г. количество промышленных заведений в губернии увеличилось, по меньшей мере, в 2 раза.

Отраслевая структура промышленности

Самыми распространенными в Курском крае были предприятия, перерабатывающие сельскохозяйственное сырьё и производившие строительные материалы. Многие из них перерабатывали продукцию животноводства. Развитию этих отраслей способствовала транзитная торговля скотом. В Москву и северные районы России через территорию Курской губернии перегонялись крупные партии скота, выращенного на юге, часть которого покупалась и забивалась в курских городах. Отрасль развивалась стремительно. Если в конце XVIII в. числилось только 2 салотопенных «завода», то в 1828 г. — 93 действующих и свыше 40 недействующих. Состояние салотопенного производства во многом зависело от обеспеченности его сырьём. Возможно, именно сокращение торговли скотом привело к уменьшению количества салотопенных заведений до 56 в 1847 г. и до 52 в 1859 г.

Традиционно распространенным в Курском крае являлось кожевенное производство. В период с конца XVIII в. до 1847 г. количество кожевенных заведений было довольно стабильным, но в 50-х гг. произошел резкий скачок в их численности — с 36 до 54 предприятий. Количество свечносальных и мыловаренных предприятий также было весьма значительным (см. выше таблицу 2).

Современники, высоко оценивая дворянские «фабрики», о городских предприятиях отзывались достаточно пренебрежительно; «Напротив того купечество и мещане упражняются наиболее в простых и грубых работах: салотоплении, мыловарении и кожевенном деле».⁽²⁾ Но с точки зрения экономической эффективности эти предприятия не заслуживали такого отношения к себе. Попытаемся доказать это с помощью следующего сравнения. В 1861 г. одно салотопенное заведениеимея в среднем 9 работников, выпустило продукции на сумму 11175 руб. сер. (подсчитано по данным таблицы 2). В кожевенной отрасли на одно предприятие приходилось в среднем 6 работников, а сумма производства составила 20 804 руб.

В то же время свеклосахарные предприятия, принадлежавшие помещикам, имели в среднем по 213,4 работника, но выпускали продукции только на 11 090 рублей.

Практически все промышленные заведения, которыми владели лица недворянского звания, по существу являлись мастерскими с небольшим контингентом рабочей силы. Только на канатных предприятиях в 1859 г. насчитывалось в среднем по 44,5 работника, однако в 1861 г. этот показатель снизился до 17,5. Наименьшее количество работников было в гончарных заведениях — в среднем по 2,4 чел. Что касается крупных предприятий, то они были почти исключительно в тех отраслях промышленности, где монопольное положение занимали вотчинные мануфактуры, принадлежавшие помещикам. Дворянская мануфактура господствовала, в частности, в суконной, винокуренной, свеклосахарной, писчебумажной отраслях и занимала достаточно прочные позиции в кирпичном и селитренном производствах.

В суконной промышленности накануне крестьянской реформы было занято 6 646 работников. Самой крупной являлась Глушковская мануфактура, основанная в начале XVIII в. и долгое время считавшаяся одним из самых мощных, если не самым мощным суконным предприятием не только в России, но и в Европе. В 1847 г. в одном лишь производственном процессе «фабрики», не считая вспомогательных работ, было занято 3 566 человек. На протяжении всего изучаемого периода работа предприятия не отличалась особой эффективностью, оно не вылезало из долгов. В 1824 г. было учреждено особое попечительство, которое в течении 10 лет уплатило 1 млн. 700 тыс. руб. долгов. Государство оказывало владельцу фабрики графу Потемкину помощь и в дальнейшем. Тем не менее в 1851 г. за ней числилось казенных и частных долгов на сумму более 2 млн. руб. ассигнациями.

Правительственная комиссия, проводившая в 1840 г. ревизию Глушковской мануфактуры, характеризовала состояние дел следующим образом: «В нынешнее время хорошее состояние фабрики оценивается по развитию автоматических движений. В этом отношении Глушковская суконная фабрика на первый взгляд даже поселяет в зрителе горестное впечатление. Здесь мы видим, что человек, жертвуя здоровьем своим от изнурения тяжелыми работами, не приносит пользы владельцу, ни для себя не приобретает средств к удовлетворению потребностей жизни. Изобретения новейших времен, хотя и пришли подать ему руку помощи, но в весьма малом количестве и не в полном совершенстве. Фабрика же, находясь в невозможности уступать своих произведений дешево и будучи не в состоянии соперничать с другими, стоящими на высшей ступени промышленности, натурально наклонилась к упадку и без пособия должна упасть...».⁽³⁾

Далеко не блестяще работали другие суконные мануфактуры, принадлежавшие помещикам. И не случайно не все они «дожили» до отмены крепостного права. Если с конца XVIII в. до 1828 г. количество суконных «фабрик» в губернии возросло с 3 до 9, то в 1847 г. их насчитывалось 6, а в 1859 г. — 3 (см. выше таблицу 2).

Лучше других работала Прилепская суконная «фабрика» баронессы Мейендорф, построенная её матерью «курской Салтычихой» Брискорн, хотя и здесь крепостной труд не обеспечивал производительности труда, сопоставимой с трудом вольнонаемных работников. Однако крепостной труд был невыгодным лишь с точки зрения общественных затрат; для самой же помещицы он оказывался более выгодным, чем на полевой барщине и оброке. Например, в 1847 г. Мейендорф истратила на содержание суконной мануфактуры 2 260 руб. тогда как было изготовлено сукна на сумму 56 956 руб. получить же со своих 550 «фабричных» сторублевый оброк было бы совершенно не реально. Накануне реформы 1861 г. в имении Мейендорф из 657 тягол на оброке находилось лишь 43, да и то скорее всего из числа самых зажиточных крестьян. Каждое оброчное тягло обязано было уплачивать ежегодно 28 руб. 58 коп. серебром. При этом важно отметить, что помещица получала огромный доход от «фабрики» не за счет и не вместо доходов от земледелия, а в дополнение к ним. Наличие предприятия позволяло ей утилизовать труд обедневших крестьян, малопригодных для использования на барской запашке. Не случайно Николай I ориентировал дворян-предпринимателей, чтобы те избегали обращать в «фабричные» «пахотных крестьян».⁽⁴⁾

Особняком стояли две монополизированные дворянством отрасли — винокуренная и свеклосахарная.

Развитию винокурения способствовали отсутствие конкуренции, дешевизна и наличие собственного сырья (хлеба), широчайший рынок сбыта готовой продукции. В конце XVIII в. на территории губернии числилось 89 винокуренных «заводов», но большинство из них были мелкими. В 1847 г. их стало всего 16. Сокращение численности винокуренных предприятий, видимо, было обусловлено насыщением рынка, укрупнением производства, отставанием производства зерна от роста численности населения, что вело к сокращению хлебных излишков. Однако к 1859 г. количество винокуренных заведений возросло до 21. Они произвели хлебного вина на сумму 653 025 руб. серебром.

Стоит остановиться специально на развитии свеклосахарной промышленности, поскольку она являлась тогда одной из самых современных отраслей, где широко использовались новейшие достижения науки и техники, хотя и не всегда эффективно. Вот что пишет о причинах возникновения и развития сахарной промышленности сахарозаводчик барон Коту: «Не нашёл я более соответствующего для меня занятия, как свеклосахарные заведения, которые не требуют ни близости городов, ибо сырой материал есть собственность земледельца, ни по малой своей ценности свекловица не может быть далеко перевозима, не требует много мастеровых и равномерно большого капитала».⁽⁵⁾ Играло свою роль также и то обстоятельство, что помещики, будучи первопроходцами, практически не имели конкурентов при наличии ненасыщенного рынка на сахар.

Первый в Курской губернии «огневой» сахарный «завод» построил помещик Бырдин в 1816 г. в с. Меловом Дмитриевского уезда. Первое время другие помещики не спешили заводить такие предприятия. В 1828 г. в губернии числилось их всего два, но затем начинается их стремительный рост. Особенно «урожайным» в этом отношении оказался 1839 г. В 1839 г. действовало уже 15 предприятий.

В 1847 г. их насчитывалось 24, а в 1861 г.— 27.

В отрасли весьма быстро совершенствовалась технология производства сахара. Внедрялась механическая терка для свеклы; гидравлический пресс для отжима сока, вытеснявший винтовой пресс; сам сок стал осветляться с помощью костного угля вместо применявшейся ранее бычьей крови. Венцом же технического прогресса стало строительство, наряду с огневыми, паровых заводов. Первый завод, на котором была установлена паровая машина, был перестроен из огневого. Он находился в селе Капустино Рыльского уезда и принадлежал княгине Мещерской. С 1853 по 1860 гг. вступило в строй 4 огневых и 7 паровых заводов. Самый крупный паровой завод — Крупецкий князя Барятинского — произвел 19 562 пуда сахара. Достаточно мощными были и другие новые паровые заводы. Например, Переверзевский выпускал 14 750 пудов сахара, Новотаволжанский — 11 312.

Наращивание производственных мощностей в отрасли привело к резкому увеличению производства готовой продукции. Если в 1848 г. на всех предприятиях было произведено 27 310 пудов сахара, то в 1861 г.— 146012, причем 90 580 пудов выработали 11 предприятий, построенных после 1853 года.⁽⁶⁾

Однако труд крепостных работников на свеклосахарных заводах не отличался высокой производительностью.

Об этом красноречиво свидетельствует следующее сравнение. В 1861 г. выпуск сахара в расчете на одного работника составил в среднем 25,3 пуда, а в 1866-1867 г.— около 70 пудов. Если учесть, что в первой половине 60-х гг. не произошло кардинальных сдвигов ни в техническом оснащении предприятий (хотя доля паровых заводов несколько возросла), ни в увеличении выхода сахара из корнеплодов (с 1848 по 1880 г. он увеличился с 19 до 29 фунтов с 164 кг свеклы), то отмеченный, почти трехкратный рост производительности труда на сахзаводах следует, по-видимому, отнести на счёт перехода на вольнонаёмную рабочую силу и улучшение организаций производства.⁽⁷⁾

Таким образом, в период с конца XVIII до середины XIX вв. развитие промышленности в Курской губернии происходила весьма быстро. Если в предшествующий период едва ли не единственным крупным предприятием на территории края являлась Глушковская суконная мануфактура, то в последние предреформенные десятилетия их насчитывалось уже десятки. Следовательно, в первой половине XIX в. в Курской губернии возникла крупная промышленность. Главная заслуга в этом по праву принадлежала дворянству. Однако при общей тенденции к росту промышленное развитие происходило сложно и противоречиво. Многие предприятия (нередко вскоре после постройки) закрывались, другие работали не ритмично. В то же время имелись и стабильно работающие предприятия, причем основанные как на вольнонаемном, так и на крепостном труде. Глушковская мануфактура, остававшаяся в изучаемый период крупнейшим предприятием губернии, явно переживала кризис. Что же касается других предприятий, то их состояние было различным. Так, взамен прекративших свою деятельность вотчинных мануфактур помещики строили новые, которые работали вполне успешно. Следует выделить среди них винокуренные и особенно свеклосахарные «заводы», благодаря которым промышленный потенциал Курской губернии значительно вырос.

ПРИМЕЧАНИЯ:

1. Журнал мануфактур и торговли. — 1829. — № 10. — С. 3.

2. Там же.

3. Из истории Курского края. Сборник документов и материалов.— Воронеж, 1965. — С. 210.

4. ГАКО. - Ф. 448. - Оп. 18. - Д. 273.,—Л. 158 об.

5. Цит. по: Бочаров А.Н., Травина А.С. Курский сахар. (Из истории возникновения и развития свеклосахарной промышленности Курского края 1816—1890 гг.). / Под ред. Л.М. Рянского. — Курск, 1991.-С. 7.

6. Там же.—С. 11-12,16-17.

7. Труды Курского губернского статистического комитета. Вып. 4.— Курск, 1874. — Ведомость о фабриках и заводах за 1872 г.